Über uns

Nachhaltiges Handeln und Wirtschaften für eine naturpositive Zukunft unserer Kinder ist uns sehr wichtig!

Für eine naturpositive Zukunft

  • Der Strom wird überwiegend selbst produziert
  • Unsere Honiggläser sind Mehrweggläser und werden wiederverwendet
  • Sonstige Verpackungsmaterialien bestehen aus wiederverwertbaren Materialien
  • Rohstoffe werden ausschließlich von österreichischen Produzenten bezogen
  • Notwendige Betriebsmittel werden von österreichischen Firmen beschaffen
  • Die Vermarktung unserer Produkte erfolgt über kurze Wege
  • Die Bienenvölker stehen im Umkreis von 10 km
  • Bienen sind ein wichtiger Teil zum Erhalt der Artenvielfalt
  • Information und Beratung über den Erhalt der Artenvielfalt
  • Eigener Garten, Obstbäume und Blumenwiesen

Für eine naturnahe Völkerführung

  • Völkerführung unter Berücksichtigung der Bedürfnisse des Bienenvolkes
  • Völkervermehrung überwiegend durch Bildung von Schwärmen
  • Kein Umhängen von Brutwaben
  • Bienen frei bauen lassen (Naturwabenbau)
  • Wachszugabe, wenn dann nur aus dem eigenen Wachskreislauf
  • Bienenwohnung besteht ausschließlich aus heimischem Holz
  • Ausreichend Honig in den Völkern belassen
  • Ausgewählte Bienenstandorte

Hohe Produktqualität

  • Qualität steht vor Quantität
  • Ständige Fortbildung
  • Laufende Laboruntersuchungen der Produkte
  • Lagerung in Edelstahl oder Glas
  • Schonende Bearbeitung
  • Völkerführung auf frischem Naturwabenbau
  • Ausgewählte Bienenstandorte
  • Nicht das gesamte Sortiment steht immer zur Verfügung

Das Imkerei-Team

Naturnähe, Bio-Qualität & die Bedürfnisse des Bienenvolkes liegen uns besonders am Herzen. Mit Leidenschaft & Sorgfalt betreuen wir auf unserem Hof in Henndorf unsere Bienen und stellen hochwertigen Honig und andere Imkereiprodukte her.

Andreas

1988
Seit 1988 Imker
2005
Facharbeiter, Obmann OG Henndorf
2008
BIO-Zertifizierung
2018
Wanderlehrer
2020
Referent ökologische Bienenhaltung in Salzburg
50 bis 70 Bienenvölker
Betreuung der Bienenvölker

Heidi

2003
Seit 2003 in der Imkerei tätig
Gelernte Buchhalterin
Verarbeitung und Herstellung von verschiedenen Bienenprodukten